VALERIANA VERTE DE LOUVIERS (CANONIGOS)

Es una planta perenne muy variable con el tallo simple que alcanza los 20-120 cm de altura. Las hojas son pinnadas con foliolos dentados. Las flores son pequeñas de color rosa pálido, producidas en un denso corimbo terminal en primavera y verano. Se utilizan los órganos subterráneos (rizomas, raices y estolones). Los rizomas son ovoides o cilíndricos de 3-5 cm, color gris-amarillento, cubiertos por muchas raíces de pequeño diametro, casi cilíndricas y del mismo color que el rizoma. Al ser pulverizada, tiene un color pardo claro y un olor típico, penetrante y desagradable. VALERIANA VERTE DE LOUVIERS Variedad muy rústica y resistente al frío, muy característica por la forma de sus hojas en forma de cuchara. Siembra: Directamente a voleo desde Julio a Octubre. Recolección: De Septiembre a Marzo.